26 жовтня 1976 року ЦК КПРС видав повторну постанову про запровадження рибного дня. У звичному радянському стилі це аргументувалося не браком інших продуктів, а прагненням збільшити виробництво рибний продукції. Цього разу за рибним днем був закріплений постійний день тижня – четвер.Mar 1, 2019
І 26 жовтня 1976 року ЦК КПРС та Рада міністрів СРСР ухвалили спільну постанову «Про заходи щодо подальшого збільшення виробництва рибний продукції та поліпшення її реалізації». У громадському харчуванні знову ввели обов'язковийрибний день», але цього разу за ним закріпили постійний день тижня. четвер.
Дефіцит продуктів міг призвести до голоду. Щоб цього уникнути, нарком із постачання Анастас Мікоян видав розпорядження, згідно з яким на всіх підприємствах громадського харчування примусово ввели рибний день, що припадає на четвер.
А коли м'яса не вистачало, то доводилося шукати заміну. У 1932 році її запропонував Анастас Мікоян, який тоді був наркомом постачання, придумавши цей самий рибний день. З його ініціативи був підготовлено наказ Наркомпостачу СРСР «Про введення рибного дня на підприємствах комунального харчування».