Айва багата провітаміном А, вітамінами С, Е, РР, групи В, безліччю мікро- і макроелементів. У складі айви є калій і натрій, а також яблучна, лимонна, тартронова кислота і пектинові речовини.
Через високий вміст заліза, плоди айви вживають для профілактики та лікування анемії, а також після тривалої хвороби. Пектинові сполуки в айві допомагають у разі розладів травлення. У разі сильного розумового напруження та стресу також рекомендується їсти айву – вона містить велику кількість антиоксидантів.
В айві міститься безліч корисних речовин: глюкоза, пектинові сполуки, фруктоза, солі калію, заліза, кальцію, фосфору і міді, а також вітаміни А, В, С, Е і РР. До того ж, у ній міститься велика кількість антиоксидантів, які допомагають у разі стресу та сильного розумового напруження.
Айва належить до родини рожевих, тобто близька до яблука, сливи, груші. У ній є вітамін С, невелика кількість вітамінів групи В, бета-каротин, а також калій, кальцій, фосфор, магній, натрій, залізо.