Плазма крові – це рідка частина крові. Вона містить 90% води і 10% сухої речовини, головним чином білків і солей.
Плазма крові – рідка частина крові, яка містить воду і зважені в ній речовини (білки та інші сполуки). Основними білками плазми є альбуміни, глобуліни та фібриноген. Близько 85 % плазми становить вода.
Плазма крові це 10 % водний розчин органічних і мінеральних речовин. З них 7% – білки, 0,9% – неорганічні солі, 2,0% – небілкові органічні сполуки. Їхня концентрація коливається в межах 5,5 – 8,5 г/100 мл. Виділяють такі фракції: преальбуміни, альбуміни, a1-, a2-, b-, g- глобуліни та фібриноген.
У нормі плазма становить від 52 до 58 відсотків від загального об’єму крові, а формені елементи від 42 до 48 відсотків. Співвідношення плазмової частини до формених елементів називається гематокритом. Рівень гематокриту в жінок у нормі дорівнює 42%, а в чоловіків – 45%.