– 8-9 кг молока на день, яке добре і саме по собі, не обов’язково у вигляді кумису. Воно солодше за коров’яче.
Доїння кобил починають із 25-30 дня після вижеребки і продовжують до 5-6 місяців лактації (до відлучення лошат). У перші дні доять не більше двох разів, поступово збільшуючи кількість доїнь до 5-6 на добу, чергуючи їх із підпуском лошати.
Доїння коней повторюється досить часто – через кожні дві-три години, не менше п’яти разів на день. Порівняно з коровою за одне доїння кінь дає молока зовсім небагато – півтора-два літри. Це й не дивно: погляньте на вим’я!