Скільки сиропу додавати у настоянку?
Приготуйте гірку настоянку і додайте до неї до смаку 250-300 мл цукрового сиропу з розрахунком на 1 л. Для сиропу використовуйте рівну кількість цукру та води; суміш сиропу та настойки підігрійте на вогні до 70о, але не кип'ятіть.
Скільки цукру потрібно для наливки?
Наливка – алкогольний напій. Виготовляється шляхом наполягання фруктів та ягід на спирту з додаванням великої кількості цукру. Фортеця напою: 18 – 20%, вміст цукру в середньому від 25 до 40 г на 100 мл.